همزمان با دهه مبارکه فجر و در سال جهش و تولید، سه پروژه کشاورزی در حوزه صنایع تبدیلی و تکمیلی در ایلام افتتاح شد.
به گزارش ایرنا، اصغر باباخانی – مدیر صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی ایلام روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: «این سه طرح شامل سردخانه، کارخانه تولید خوراک دام و طیور و کارخانه غنی سازی کودهای حیوانی با مجموع اعتباری نزدیک به ۱۶۰ میلیارد ریال و اشتغال زایی ۲۲ نفر است.»
وی افزود: «سردخانه با گنجایش پذیرش ۲ هزار تن انواع محصولات کشاورزی نظیر میوه و صیفی جات از جمله این طرح ها است که این طرح با اعتبار ۷۰ میلیارد ریال و اشتغال زایی ۶ نفر افتتاح شد.»
باباخانی یادآور شد: «همچنین یک واحد کارخانه تولید خوارک دام و طیور با ظرفیت ۱۰ هزار تن و با اعتبار ۶۰ میلیارد ریال و اشتغال زایی ۱۰ نفر نیز در دهه فجر امسال مورد بهره برداری قرار گرفت.»
وی اضافه کرد: «کارخانه غنیسازی کودهای حیوانی با اعتبار ۲۵ میلیون ریال و اشتغال زایی ۶ نفر از دیگر طرح های کشاورزی استان در دهه فجر امسال بود که افتتاح شد.»
وی گفت: «با شروع به فعالیت این کارخانه میزان مصرف کودهای شیمیایی توسط کشاورزان کاهش می یابد و کیفیت محصولات تولیدی آنها نیز بالاتر میرود.»
در دهه فجر امسال تعداد ۵۲ پروژه تولیدی و خدماتی با اعتبار ۳۵۵ میلیارد و ۴۳۰ میلیون ریال و اشتغال زایی مستقیم و غیرمستیقم یک هزار و ۴۷۷ نفر و بهره مندی ۲ هزار و ۶۱ خانوار در زیربخشهای کشاورزی افتتاح یا کلنگ زنی شد.
صنایع تبدیلی جزو صنایعی هست که در سه قسمت فرآوری، بستهبندی و ذخیرهسازی میتواند موجب تولید محصولات جدید و ایجاد ارزش افزوده برای بخش پس از تولید کشاورزی شود.
در قسمت فرآوری، مانند تولید آرد و یا ماکارونی، محصولات جدید تولید میشود البته مواردی چون خشک کردن سبزی و تهیه ترشی و مربا هم، در این قسمت قابل تعریف هست.
در قسمتهای بستهبندی و ذخیرهسازی نیز، بستهبندیهای درخور و جدید و ایجاد سردخانهها یا انبارمانی مناسب میتواند در حفظ و عرضه محصولات کشاورزی مفید باشد.