کافه کشاورز: «مُحامین»، مجمع تولید و توزیع محصولات ارگانیک ایرانی است که توسط جمعی از جوانان با هدف حمایت از کار، سرمایه و تولید ملی تشکیل شده است، مُحامین به معنای مدافعان و یاوران امام عصر (عج) است، مجمع مُحامین سعی دارد تا با کار و فعالیت اثرگذار، جامعه ای پویا و هدفمند را رقم زند. فرآوری زیتون از جمله فعالیت های اصلی این مجمع است، این مجمع در استان زنجان، شهرستان طارم و در شهرک صنعتی آببر قرار دارد.
طارم یکی از بزرگ ترین تولیدکنندگان زیتون در کشور است، شهرت، ویژگی و کیفیت بی نظیر این محصول آن را به محصولی استراتژیک در استان زنجان و منطقه تبدیل کرده است. این شهرستان، دارای رکورد تولید زیتون در دنیا بوده و همچنین از نظر تعداد باغات، جایگاه برتری در کشور داراست.
ارقام زیتون داخلی مورد کشت در این شهرستان شامل ارقامی چون زرد زیتون، روغنی، شنگه، ماری و گلوله زیتون است که رقم زرد زیتون با ۹۰ درصد سطح زیرکشت بیشترین سطح را در بین ارقام زیتون را داراست و از ارقام خارجی کشت شده در سطح شهرستان نیز میتوان به کنسروالیا، مانزانیلا، کرونائیکی و آربکین اشاره کرد که بخاطر سازگاری با منطقه و عملکرد بالا و خصوصیات خوب در حال گسترش است.
این مجمع در آبان ماه سال ۹۸ شروع به فعالیت کرده است و با عرضه مستقیم انواع فراورده های زیتونی بصورت عمده و جزئی از تولید به مصرف در طارم و تهران به فعالیت می پردازد.
برای ارتباط با این مجمع به صفحه اینستاگرامی این گروه از جوانان سر بزنید.