طرز تهیه چیپس میوه به این صورت است که میوه‌ها در ابتدا خوب شسته می‌شوند و آماده اسلایس شدن می‌شوند.…
زنان فعال در حوزه‌های صنایع تبدیلی، مانند ستاره‌هایی درخشان هستند که اطراف خود را نور می‌دهند، معرفی بانوی فعال در…
در این مطلب، دستورالعمل چند نوع کمپوت میوه (آلبالو، آناناس، زردآلو، سیب، گلابی، توت فرنگی) به طریق بسیار ساده و…
به ﻃﻮر ﮐﻠﯽ، امواج فراصوت ﺑﻪ ﻃﻮر ﻣﺴﺘﻘﯿﻢ ﯾﺎ ﻏﯿﺮﻣﺴﺘﻘﯿﻢ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ ﭘﯿﺶﺗﯿﻤﺎر در ﺑﺴﯿﺎری از ﮐﺎرﺑﺮدﻫﺎی ﺧﺸﮏ ﮐﺮدن و…
در این مطلب، قسمت دوم در مورد روش های تهیه و تدارک انواع سس و چاشنی های غذایی به نوشتار…
در این مطلب، در مورد روش های تهیه و تدارک انواع سس و چاشنی های غذایی به نوشتار در آمده…
ترش خوبز یک نان ترش سنتی در عراق است که از آرد کامل تهیه می‌شود. هنر تولید این نان برای…
در مطلب قبلی، به تعدادی از دمنوش های پاییزی و زمستانی اشاره شد در این مطلب نیز به سه دمنوش…
پاییز و زمستان، میعادگاه حصول میوه‌های خوشمزه و دلچسبی است که وقتی در ماهیت دمنوش مورد استفاده قرار می‌گیرند لذت…
ترشی بندری جزو ترشی‌هایی است که در کنار غذاهای ایرانی به عنوان چاشنی پراستفاده است و می‌تواند به عنوان یک…
انواع مختلفی از غذاهای تخمیرشده مانند چونگ کوکجانگ، دوئنجانگ، گانگانگ، گوچوجانگ و کیمچی در کشورهای شمال شرق آسیا از جمله…
پنیر آشری (Aushari cheese ) ، پنیر نیمه سفت سنتی است که از شیر گوسفند و بز در کوه‌های شمال…
سماق که از توت‌های خشک و آسیاب شده گل سماق وحشی تهیه می‌شود، ادویه‌ای تند با طعم ترش و اسیدی…
در این مطلب، روش تهیه دو نوع سوسیس خانگی با عنوان سوسیس گوشت گوساله و سوسیس دودی با سویا مورد…
فصل بهار، فصل ریواس است و کره قهوه‌ای هم با ذوب کردن کره تا زمانی که مواد جامد شیر، قهوه‌ای…
به، میوه بسیار محبوب و خوش بویی برای بهره‌مندی است این میوه بهشتی برای استفاده معمولی و با کاربرد دارویی…
در این مطلب، به طرز تهیه ترشی شلغم پرداخه ایم، شلغم یک محصول با رشد سریع و هوای خنک است.…
مواد لازم برای تهیه شیره انگور انگور به مقدار دلخواه خاک سفید یک هشتم مقدار انگور طرز تهیه شیره انگور…
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی کدو حلوایی کدو حلوایی به مقدار دلخواه عسل به مقدار دلخواه چوب دارچین 1 عدد…
مواد لازم برای تهیه ترشی آلبالو آلبالو یک کیلوگرم سرکه (سفید یا قرمز) به مقدار لازم نمک 1 قاشق غذاخوری…
مدیر صنایع تبدیلی و تکمیلی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از برنامه‌ریزی برای افزایش 300 هزار تنی ظرفیت صنایع تبدیلی…
ژامبون غذای مورد علاقه کودکان، نوجوانان و جوانان هست البته از انصاف نگذریم نوع گیاهی آن می‌تواند برای بزرگسالان و…
در این مطلب، طرز تهیه دمنوش به لیمو و بهارنارنج با توجه به اینکه هر دو جزو گیاهان خوش عطر…
استاندار اردبیل در بازدید از طرح‌های صنایع تبدیلی و تکمیلی در شهرستان اردبیل بیان کرد که با همکاری بانک کشاورزی…
