محصول فرعی کارخانجات قند که پس از کریستالیزاسیون مکرر شکر، ملاس است که برجا میماند و کاربرد آن برای تولید…
خمیرمایه یا مخمر چیست؟ این مواد، قارچ میكروسكوپی هستند که در طبیعت تولید شده و قادر هستند قندها را به…
گیاهان برای رشد به مواد مغذی نیاز دارند و انواع کود میتواند این مواد مغذی را به گیاه برساند تا…
شیرینکنندهها به دو گروه عمده شیرینکنندههای طبیعی و مصنوعی تقسیم میشوند. شیرینکنندههای مصنوعی جایگزینی برای قند مصنوعی بوده و کالری…
ﯾﮑﯽ از وﻇﺎﯾﻒ ﻣﺘﺨﺼﺼﯿﻦ ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻏﺬاﯾﯽ بویژه در صنایع قند، ﺟﻠﻮﮔﯿﺮي از اﯾﺠﺎد ﺿﺎﯾﻌﺎت در ﺻﻨﺎﯾﻊ ﻏﺬاﯾﯽ و در ﺻﻮرت…
شرکت چندملیتی «لوئیس دریفوس» که دفتر مرکزی آن در هلند است با قدمت 170 ساله خود در بخش کشاورزی و…
شرکت کشت و صنعت نیشکر هفتتپه، کار خود را از سال 1345 شروع کرده و با تولید نیشکر و صنایع…
مدیرعامل شرکت خمیرمایه و الکل رازی وابسته به شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی گفت: ۳۴ میلیون و ۴۳۳ هزار…
انجمن علمی دانشجویی شیلات دانشگاه تهران، کارگاه عملی «تکثیر و پرورش جلبک اسپیرولینا» را برگزار میکند. به گزارش باشگاه دانشجویان…
گروهی از محققان انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور موفق به تولید نیمهصنعتی پروتئین قارچی از ضایعات خرما شدهاند.…