محصولات آبزی معمولاً قبل از اینکه به دست مصرف‌کنندگان برسند باید پردازش، ذخیره، حمل‌و‌نقل و فروخته شوند. در این فرآیندها…
برای استخراج روغن با کیفیت و اصولی، آماده‌سازی دانه‌های روغنی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار هستند که در صورت عدم توجه…
تاسیسات ذخیره غلاتی چون برنج به عنوان سیستمی تعریف می‌شود که برای دریافت، تمیز کردن، خشک کردن، ذخیره و ارسال…
سفیر ایالات متحده در ژاپن روز پنجشنبه از شهری در فوکوشیما بازدید کرد و ناهار غذاهای دریایی را با شهردار…
اکثر مردم می‌دانند که دانه‌ها باید خنک و خشک نگه داشته شوند تا کیفیت آنها در انبار حفظ شود و…
در ترکیه، تقریباً 55 درصد نیاز جهان به روغن گل رز تامین می‌شود و حدود 43 گونه گیاهی در عطرسازی…
یک پروژه سه ساله که توسط دانشگاه ناتینگهام راه‌اندازی شده است، فضایی برای کاربرد و ذخیره هیدروژن در زنجیره غذایی…
لواشک سازی و درست کردن آن یکی از محبوب‌ترین فعالیت مادران و مادربزرگ‌ها برای فرزندان یک خانواده است این خوراکی…
احداث سردخانه ۲۰ هزار تنی زیر صفر و بالای صفر از مصوبات بازدید استاندار اردبیل از واحد فرآوری سیب زمینی…
مدیر جهاد کشاورزی مراغه از فعالیت ۶۷ واحد سردخانه محصولات باغی با ظرفیت ۱۸۰ هزار تن در این شهرستان و…
گیاهان دائماً با چالش‌هایی از شرایط نامطلوب محیطی و استرس زا مانند خشکسالی، گرما، سرما، کمبود مواد مغذی، نمک اضافی…
شرکت « اسپایر » (Aspirefg) از فناوری برای ایجاد محیط ایده‌آل برای رشد و تولید جیرجیرک ها استفاده می‌کند چنانکه…
روش‌های شیمیایی سنتی دشوار هستند، اما فن‌آوری‌های جدید برای آنالیز و کنترل فیزیکوشیمیایی دانه‌های برنج می‌توانند به توصیف کیفیت و…
خشک کردن برنج در مایکروویو به عنوان جایگزینی برای روش‌های پرکاربرد خشک کردن متناوب و خشک کن بستر ثابت برای…
کشاورزی در حال تکامل است - فناوری در حال تبدیل شدن به بخشی ضروری از هر مزرعه تجاری است و…
ترشی کیمچی مهمترین غذای تخمیر شده سنتی در کره و یکی از پرمصرف‌ترین‌ها در دیگر کشورهای شرق آسیا مانند ژاپن…
وزارت جهاد کشاورزی، یکی از وزارت خانه‌های پیشرو در زمینه‌ی تولید داده و اطلاعات در کشور است، این عبارت، گفته‌ی…
عملیات ساخت بزرگترین واحد ذخیره سازی، نگهداری مواد غذایی و بسته بندی انواع میوه در شمال غرب کشور در ارومیه…
برای کاهش تولید کربن و مصرف انرژی جهت تهیه محصولات، می توان از بازارهای محلی که نزدیک محل سکونت افراد…
اغلب مردم از خوردن انواع پنیر لذت می‌برند و بسیاری از افراد نیز آن را محبوب ترین خوراکی موجود می…
مدیر کل دفتر تجهیز و توسعه زیرساخت‌ها و سرمایه‌گذاری سازمان مرکزی تعاون روستایی از ایجاد ۱۷۸ واحد صنایع تبدیلی در…
مدیر صنایع تبدیلی و تکمیلی سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از برنامه‌ریزی برای افزایش 300 هزار تنی ظرفیت صنایع تبدیلی…
در حالی کمتر از سه ماه به برداشت سیب به عنوان دومین محصول پربار سردرختی استان خراسان شمالی پس از…
جذب ۹۳ هزار تن ماده خام در بخش کشاورزی و فرآوری آنها از سوی صنایع تبدیلی جزو برنامه های امسال …
