عناب و کنجد هر دو محصولات کشاورزی مفیدی برای انسان هستند در این مطلب، طرز تهیه دمنوش عناب و مربای…
کنجد گیاهی است که به طور گسترده رشد می کند و طعم ملایم و ارزش غذایی بالایی دارد که آن…
کسانی که قصد سرمایه‌گذاری در زمینه تولید حلوا، ارده، و سایر فرآورده‌ها از کنجد و همچنین راه‌اندازی صنایع تبدیلی و…
جوانه گندم یکی از این ترکیبات فراسودمند است که محصول جانبی آسیاب غلطکی است و به طور معمول جهت تغذیه…
در بازار، انواع مختلف شیر از شیر لبنی گرفته تا شیر غیرلبنی برای مصرف وجود دارد که علاوه بر شکل…
اتیوپی دارای میراث کشاورزی غنی است که قدمت آن به هزاران سال قبل می‌رسد. بخش کشاورزی، نقشی حیاتی در اقتصاد…
ترشی کیمچی مهمترین غذای تخمیر شده سنتی در کره و یکی از پرمصرف‌ترین‌ها در دیگر کشورهای شرق آسیا مانند ژاپن…
دانه های روغنی دارای خواص مفیدی برای سلامتی هستند. از این رو علاوه بر آنکه این دانه‌ها به صورت خام…
در این شماره از خبرهای کشاورزی، به شرح خبر مواردی چون گردوکاران شیروانی، مرکز اس‌پی‌ایکس، فرآوری پسته، برداشت کنجد و…
رویداد شتاب نخود با مشارکت دانشگاه جامع علمی، کاربردی، پارک علم و فناوری، سازمان جهاد کشاورزی و شورای عالی ملی…
انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان کارگاه آنلاین «ادویه جات در صنایع غذایی» را برگزار می‌کند.…
سنجد با نام‌های زیتون روسی، توت نقره‌ای، سنجد یا زیتون وحشی نیز شناخته می‌شود، این میوه خشک به دلیل رنگ…
زعتر نوعی ادویه است که از ترکیب ادویه و چاشنی های دیگر تهیه می شود. این ادویه چاشنی مناسبی برای…
طی سال‌های گذشته کشت دانه‌های روغنی در استان ایلام رونق بسیار خوبی گرفته اما وعده‌های مسئولان برای احداث کارخانه روغن…
حلوا، شیرینی با منشاء بالکان و مدیترانه شرقی است که با عسل، آرد، کره و دانه‌های کنجد یا بلغور تهیه…
مجوز احداث کارخانه روغن کشی کلزا در ایلام صادر شد، مدیر صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی این استان اعلام کرد:…
جوانه‌ها ارزش غذایی بالایی دارند، میزان بالای املاح و ویتامین‌ها، آن‌ها را اکسیر جوانی و سلامتی کرده است، استفاده از…
بیش از پنجاه درصد محصولات کشاورزی استان زنجان در صنایع تبدیلی فرآوری می‌شود و استان زنجان در حوزه صنایع تبدیلی…
مدیر جهاد کشاورزی لارستان استان فارس، با اعلام کمبود صنایع تبدیلی در این استان، مجموع ظرفیت موجود کارخانه‌ها و کارگاه‌های…
