نگهداری مواد غذایی نوعی فرآوری محسوب می‌شود و بسیاری از اشکال دیگر فرآوری مواد غذایی نیز به آماده‌سازی جهت نگهداری نیاز دارند. اگنس دنس، متیو مور، دنیس اوپنهایم و استن هرد طراحان هنر کشت هستند. این آثار فقط از منظر هوایی قابل مشاهده هستند.
به گفته کارشناسان گردشگری کشاورزی، این هنر توسط کشت گیاهان مختلف بر اساس یک طرح از پیش ایجاد شده و یا انجام یک برنامه درو، برای ایجاد یک طرح مشخص انجام می‌شود.
در حال حاضر یکی از فعالیت‌هایی که می‌توان توسط آن یک منطقه‌ی زیبای عکاسی (فوتوزون) ایجاد نمود، استفاده از هنر کشت یا کراپ آرت است.
کشاورزی، هنر است این را یک کشاورز از میشیگان غربی در ماه سپتامبر سال جاری (2021) آن را اثبات کرد. او با اجرای یک طرح هنر کشت، پروژه هنری کشاورزی را رقم زد. او بدون اینکه به طرح اشراف کامل داشته باشد و آن را بصورت کامل ببیند، یک طرح هنری را کشت کرده است.
«استن هرد»، را می‌توان پدر هنر زراعت دانست. هرد، از مزارع ، خاک و زمین برای ایجاد تصاویر بزرگ و گسترده‌ای استفاده می‌کند که توجه و تخیل مردم را به خود جلب می‌کند. او هنر خود را در سراسر جهان مانند چین، استرالیا و کوبا به کار گرفته است.
طرح‌های او قبلا پرتره‌های شخصیت‌های سیاسی بوده است برای نمونه در سال 2008، پرتره‌ای از باراک اوباما، رئیس جمهور سابق ایالات متحده آمریکا را با هنر کشت به تصویر کشیده بود.
هرد، یک دموکرات است و برای همین، پرتره‌های جو بایدن را قبل از شیوع ویروس کووید 19 در این کشور شروع کرد.
او و همراهانش، برای اجرای یک طرح کشت دیگر، شهر کالامازو را که در نزدیکی ویسکانسین قرار داشت انتخاب کردند، پروژه میشیگان، حدود سه هفته به طول انجامید، آن‌ها ابتدا، یک طرح گرافیکی را کشیدند و سپس از یک سیستم شبکه‌ای از مربع‌های 20 فوت استفاده کردند تا به ترجمه هنر در زمین کمک کند، آن‌ها روی زمین حکاکی و از عکسبرداری با پهباد، پیشرفت هنر کشت خود را دنبال کردند.
به گفته‌ی هرد، هنر محصول فقط استفاده از زیبایی‌های طبیعی است.. تصویر جدید هرد، متفاوت از پرتره‌های سیاسی چون بایدن است، او با هنر خود، یک تکنسین، یک کارگر ساختمانی، یک مهندس و یک پزشک را که در کنار دریاچه میشیگان ایستاده‌اند، به تصویر کشیده است.
هرد می‌گوید این تصویر تقدیم به افرادی است که بخشی از زیرساخت‌های ایالات متحده آمریکا را شکل می‌دهند و تلاش می‌کنند تا این کشور ادامه دهد.
