کرونا مانند بسیاری از کسب و کارها، کشاورزی را نیز دچار آسیبهایی کرده است چنان که به گزارش «زد نت» بیماری…
سازمان ملل به همراه جمهوری اسلامی ایران در حمایت از زنان روستایی در دوران کرونا، حمایت های مورد نیاز برای…
پلاسمای سرد (CP) یک روش پیشنهادی و غیرحرارتی پردازش مواد غذایی است که با استفاده از مولکولها و گونههای گازی…
بندر روتردام نه تنها بزرگترین بندر اروپا است، بلکه از سال 2019، محل یک مزرعه غیرعادی یعنی دامداری شناور برای…
سفیر ایالات متحده در ژاپن روز پنجشنبه از شهری در فوکوشیما بازدید کرد و ناهار غذاهای دریایی را با شهردار…
اسلوفود به دنبال این است که مردم را با منابع غذایی خود پیوند دهد و درک عمیقتری از هنرهای آشپزی…
پیکسو ، یک استارتآپ فرانسوی است که در سه سال گذشته به فکر بستهبندی پلاستیکی یکبار مصرف مواد غذایی بوده…
این کسبوکار (Too Good To Go) در زمینهی ضایعات مواد غذایی فعالیت میکند و به عنوان یک کسبوکار B2C در…
تولید جهانی قارچ و ترافل(دنبلان) از 7.5 میلیون تن در سال 2009 به 11.8 میلیون تن در سال 2019 افزایش…
در ایتالیا، محلهای به نام «گتو» وجود دارد که محل زندگی صدها کارگر مزرعه مهاجر آفریقایی است که بیشتر آنها…
«ایان پولن» (Ian Pullen)، اهل گلاسترشر انگلیس، از سال 2018 مطالبی را در یوتیوب منتشر میکند که باعث شده درآمد…
در این شماره از ایران چه خبر - 100 به مواردی چون صادرات آفت کش برای اولین بار در کشور،…
صنایع غذایی، یکه تاز نوآوری نسبت به سایر صنایع در کشور هستند و توانستهاند در این مسیر، موفقیتهای چشمگیری کسب…
هفته کاری چهار روزه یکی از ایدههای بزرگ سال 2022، برجستهتر شدن هفتهی کاری چهار روزه است در این شرایط،کارمندان…
صنایع غذایی، چالشهای مختلفی دارند از تامین مواد اولیه گرفته تا عرضهی مواد فرآوریشده، همه یک مهم را میطلبد و…
یازدهمین معرفی ما از مزرعه گردشگری به مزرعه کدوتنبل «کوین هیپس» 34 ساله میرسد او پس از برداشت 200 هکتار ذرت…
آیا کشاورزی سلولی می تواند آینده کشاورزی باشد؟، در پاسخ باید گفت که موج جدیدی از لبنیات بدون حیوانات وارد…
شرکت «علوم کاربردی دیانای» (APDN)، پیشرو در تولید «دیانای» مبتنی بر واکنش زنجیرهای پلیمراز و فناوریهای مبتنی بر اسید نوکلئیک…
«مانیا فرزامی» ساکن روستای کریمآباد ازنا بخش مرکزی شهرستان خرمآباد استان لرستان است و 32 سال سن دارد و مادر…
دورهمی صمیمانه کارآفرینان کشاورزی با عنوان «یلدای کارآفرینان کشاورزی» به همت باشگاه نوآفرینی توسکانو در مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره)…
«آذر رنجبر روزبهانی»، دانشجوی دکترای میکروبیولوژی است، او از سال 1395، مدیرعامل صندوق خُرد زنان روستایی روستای شهید محمد بروجردی…
مدیرعامل شرکت خمیرمایه و الکل رازی وابسته به شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی گفت: ۳۴ میلیون و ۴۳۳ هزار…
دبیر منطقه ویژه علم و فناوری آذربایجانشرقی با اشاره به برگزاری نهمین نمایشگاه نوآوری و فناوری «ربع رشیدی» موسوم به…
الناز مولودی متولد پاییز 1369، ساکن زیباترین روستای شهرستان میاندوآب به نام سوگلی تپه از شمالغرب کشور، کارشناس ارشد علوم…