بسیاری از نانوایی‌های نیجریه به دلیل افزایش قیمت شکر مجبور شدند تا کسب‌و‌کار خود را جمع کنند. شکر برای تهیه…
گوار، گیاهی چند منظوره است که امروزه بیشتر به عنوان منبع صمغ استفاده می‌شود که به عنوان قوام دهنده و…
ال نینو که یک اصطلاح اسپانیایی به معنای «پسر» است در فصل تابستان امسال شروع به آشکار شدن نفوذ خود…
الیاف آباکا از یک فیبر برگ گیاهی است که فیبر آن از ساقه برگ گیاه استخراج می‌شود البته این گیاه…
در سال 2022، موج فزاینده‌ای از بلایای طبیعی در سراسر جهان رخ داده است که درادامه به تعدادی از آن‌ها…
کشت نخل روغنی به یک تجارت سودآور و در حال گسترش تبدیل شده است، با این حال، مانند هر کسب‌وکاری،…
یکی از مهمترین غلات در دنیا برنج است. بیشتر از هزاران نوع برنج در جهان وجود دارد و بیش از…
«ساحل عاج»، بزرگترین کشور تولیدکننده کاکائو در جهان است اما تنها چهار درصد از ارزش سالانه ۱۰۰ میلیارد دلاری صنعت…
یک شرکت جلبک دریایی مستقر در بنگلور هند بر روی کشت و پردازش گونه‌های جلبک دریایی گرمسیری تمرکز دارد این…
در سواحل خلیج نولی در لیگوریا ایتالیا، تنها چند متر زیر سطح آب‌های نیلگون، باغی مخفی و زیر آب قرار…
جاده‌ای 80 کیلومتری (49.7 مایلی) در منطقه خمام در ایالت تلانگانا در جنوب هند پر از مزارع پالم هستند. «ناگارجونا»…
به فناوری‌هایی که موجب تسهیل رابطه‌ی افراد با محیط پیرامون شده و به نوعی جزو دارایی‌های نرم و فرهنگی یک…
محصولات گوشتی با توجه به احتمال بالای وجود عوامل بیماری‌زا در گوشت خام، خطر عفونت پس از مصرف گوشت‌های تخمیر…
کشت موز یکی از عناصر اصلی کشاورزی در هند است، در حالی که مشکل رایج کشت این درخت این است…
کشاورزی مرطوب می‌تواند از زمین‌های ذغال سنگ نارس و آب‌و‌هوا محافظت کند، اما تا حد زیادی ناشناخته باقی مانده است.…
ریزجلبک‌ها می‌توانند رنگ طبیعی مطلوبی را ارائه دهند و در عین حال، بسیار پایدار و مغذی هستند و راه خود…
بر اساس گزارش «IPES-Food» که یک پانل بین‌المللی از کارشناسان در مورد سیستم‌های غذایی پایدار بوده و متشکل از 23…
در نوشته‌ی قبلی تحلیل‌های مطرح‌شده در مورد حمله‌ی روسیه به اوکراین و تاثیر آن بر امنیت غذایی جهان را منتشر…
تاثیر حمله‌ی روسیه بر اوکراین، فراتر از مشکلاتی هست که مردم اوکراین آن را تحمل می‌کنند و فراتر از تحریم‌هایی…
قاصدک حاوی مقدار کمی لاتکس مورد نیاز برای ساخت لاستیک است پژوهشگران این ماده را از قاصدک‌ها استخراج کرده و…
لاستیک طبیعی از درختان لاستیک به دست می‌آید که حدود 90 درصد از آن، از آب‌و‌هوای گرم آسیای جنوب شرقی،…
ابتکار تجارت پایدار، سازمانی است که با کسب‌وکارها، تامین‌کنندگان مالی، دولت‌ها و جامعه مدنی برای تحقق تجارت پایدار در زنجیره‌های…
مرکز صادرات روسیه، پاویون مزه و آزمایش محصولات خود را در مصر افتتاح کرد. در این مراسم، معاون وزیر کشاورزی…
مطالعه‌ای از سازمان غیرانتفاعی «فارست ترندز»، نشان می‌دهد که کاهش جنگل‌های بارانی گرمسیری به دلیل شیوع کشاورزی غیرقانونی است. بر…
