دانشمندان از فناوری نوآورانه برای مطالعه چرخه تولید و زندگی سیبزمینی (شامل توسعه، تولید و ذخیرهسازی پس از برداشت) استفاده…
غول فرآوری گوشت JBS SA و سه کشتارگاه دیگر به دلیل خرید گاوهایی که به طور غیرقانونی در یک منطقه…
در فرآوری برنج سفید، لایههای سبوس خارجی برنج قهوهای که از آلئورون تشکیل شده و اندوسپرم را احاطه کردهاند، با…
دانشمندان مرکز تحقیقات تغذیه انسانی «گراند فورک» خدمات تحقیقات کشاورزی آمریکا، مطالعهای را انجام دادند که نشان میدهد میتوان یک…
«ساحل عاج»، بزرگترین کشور تولیدکننده کاکائو در جهان است اما تنها چهار درصد از ارزش سالانه ۱۰۰ میلیارد دلاری صنعت…
علیرغم پتانسیل قابل توجه کشاورزی بیش از 6 میلیون هکتار زمین کشاورزی و 300000 هکتار زمین قابل آبیاری، گینه، قادر…
استان فارس، رتبه اول تولید لیموترش را در کشور داراست و پیشبینی میشود در سال جاری، حدود 365 هزار تُن…
77 روز تا برگزاری کنگره بینالمللی «گیاهان دارویی؛ مکانیزاسیون و فرآوری» مانده است، این کنگره برای توسعه و افزایش ضریب…
ارگانیک نبودن زعفران، یکی از علتهای برگشت این محصول به داخل کشور از نظر صادرکنندگان است، اما این موضوع در…
توسعه این صنایع باید مبتنی بر رویکردی یکپارچه باشد که تولید مواد اولیه، حملونقل پس از برداشت، ذخیرهسازی، نگهداری، فرآوری،…
مکملهای غذایی بسیاری در آمریکا و کانادا از زرشک تولید شده و به ایران صادر میشود و این در حالی…
نگهداری مواد غذایی یک بخش کلیدی در صنعت فرآوری مواد غذایی است. نگهداری مواد غذایی نوعی فرآوری محسوب میشود و…
فرآوری میوه از اهمیت بسیاری برخوردار است چنانکه در سال 2020_2019 در مجموع نزدیک به 3.3 میلیون تن از انواع…
120 تن انواع پسته در ترمنیالهای ضبط در ناحیه مرزی شرق خراسان رضوی در شهرستان تایباد، فرآوری میشود. به گفتهی…
پر واضح است که فرآوری محصولات کشاورزی چون سیب زمینی موجب افزایش ارزش افزوده محصول میشود. با فرآوری این محصولات…
« آرتمیا » گونه جانوری قرمز کوچکی است که به تنها موجود زنده دریاچه ارومیه مشهور است و ظرفیت صادرات…
رئیس اتاق بازرگانی اهواز از موافقت شرکت شهرکهای صنعتی خوزستان برای اختصاص زمین مورد نیاز احداث شهرک تخصصی فرآوری خرما…
عملیات اجرایی پالایشگاه و فرآوری غلات با حضور نائب رئیس مجلس و استاندار اردبیل در استان آغاز شد. به گزارش…
فرآوری گردو و پرهیز از خام فروشی، ارزش افزوده و درآمدزایی عمومی از گردوی تویسرکان را متحول و چندین برابر…
دستگاه تشخیص باکتری میتواند کارخانههای فرآوری مواد غذایی را تمیزتر کند، پژوهشگران دانشگاه کرنل و شرکت امتری دریافتند که آزمایش…
مدیرکل سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان از صدور ۵۱۱ فقره مجوز تاسیس واحدهای صنایع تبدیلی و فرآوری خبر داد که در…
گوجه فرنگی از جمله پرمصرف ترین محصولات کشاورزی است که میتواند در محیط گلخانهای و خارج از فصل رویش نیز…
بادمجان از جمله صیفی جاتی است که در تمام فصول سال قابل کشت و برداشت و فرآوری آن مهم است.…
نخستین واحد صنعتی فرآوری شیرین بیان با مجوز جهاد کشاورزی با ظرفیت ۳۰۰ تن در سال در مرودشت به بهره…