مدیرکل استاندارد آذربایجان شرقی از تدوین استاندارد لازم برای برخی محصولات بومی استان همچون شیرینی هایی مانند ریس و نوقا و محصولات مشابه خبر داد.
«ساسان فرشی حق رو» در گفتگو با روابط عمومی اتاق بازرگانی تبریز از تدوین استانداردهای لازم برای برخی محصولات بومی استان همچون شیرینی هایی چون ریس و نوقا گفته و از کسب رتبه برتر واحدهای تولیدی و صنعتی استان به عنوان واحدهای نمونه استاندارد کشور خبر داد.
مدیرکل استاندارد آذربایجان شرقی در ابتدا با اشاره به شرایط کرونا و رعایت پروتکل های بهداشتی توسط واحدهای تولیدی استان گفت: همکاران اداره کل در طول این مدت بازدیدهایی از واحدهای مختلف استان داشته اند اما خوشبختانه با موضوع خاصی روبرو نبوده ایم.
وی در ادامه با اشاره ای به فعالیت گروه پژوهشی استاندارد شمال غرب با مرکزیت آذربایجان شرقی نیز گفت: فعالیت گروه پژوهشی منطقه ای تقاضامحور شمال غرب بر محوریت محصولاتی چون شیرینی، شکلات، قند و فرآوردههای جانبی قنادی است چرا که استان آذربایجان شرقی را می توان قطب محصولات غذایی در کشور دانست.
فرشی افزود: در این پژوهشگاه، تدوین استاندارد برای برخی محصولات که صرفا تولید استان بوده و استاندارد ملی برای آن ها موجود نیست، پیگیری می شود که از جمله آن می توان به شیرینی هایی همچون ریس، نوقا،قرابیه و دیگر انواع محصولات استانی اشاره کرد که به دلیل بومی بودن، استاندارد ملی برای آن ها وجود ندارد.
مدیرکل استاندارد آذربایجان شرقی ادامه داد: تاکنون تدوین استاندارد برخی محصولات بومی به اتمام رسیده و تعدادی دیگر نیز در دست انجام است که از صاحبان صنایع انتظار بیشتری برای برقراری ارتباط با این پژوهشکده جهت انجام تحقیقات مورد نیاز آنان داریم.
زنان کارآفرین در کشاورزی را بشناسیم
با جدیدترین کسب و کارهای کشاورزی آشنا شوید
معرفی چند تولیدکننده دستگاه کشاورزی در خانه
آیا فضا، مرز بعدی برای کشاورزی است؟
آموزش کاشت زعفران در منزل از لحظهی خرید پیاز زعفران تا گلدهی (بهصورت گام به گام)
آینده کشاورزی، کشاورزی احیاکننده است
کشاورزی در اقیانوس با «گرینویو»
داستان مزارع زیرآب/ کشاورزی زیرآب را جدی بگیریم
آیا کشت برنج بصورت هیدروپونیک، اقتصادی است؟
کشاورزی، شعری ناتمام است؛ داستان یک زن موتورسوار
معرفی چند مزرعهی عمودی بزرگ جهان
بازسازی و ساخت خانه با استفاده از ضایعات برنج
تولید انرژی الکتریکی از ضایعات میوه در ترکیه
انرژی خورشیدی، پادشاه جدید صنعت برق جهان
آیا راهحل، کشاورزی فراسرزمینی است؟
کشت قاصدک یا درخت لاستیک، کدام یک لاستیک طبیعی را تامین خواهد کرد؟
فناوریهای نرم و هویتساز در کشاورزی، شامل چه کسبو کارهایی میشوند؟
سهام مزرعه یا Farm share چیست؟
OLIO ، برنامهی شاهکار اشتراک غذا در بریتانیا
معرفی استارتاپ بریتانیایی مقابله با هدررفت مواد غذایی OddBox
در مورد ضریب نجابت چه میدانید؟
آیا شیر گیاهی بر شیر گاوی ارجح تر است؟
آیا فناوریهای خودمختار، آیندهی کشاورزی هستند؟
چوچو، آیندهی پروتئینهای گیاهی است
برنامههای کاربردی درمانگر، پرچمدار جمعآوری دادههای کشاورزی
جانکائو، علف خوشبختی برای پرورش قارچ
معرفی وبسایت کراودفارمینگ/ یک انقلاب اجتماعی و کشاورزی
داستان گُل روز ولنتاین در آمریکا
گردشگری کشاورزی مجازی آرتور چِین در نیوزیلند
گفتگویی تاملبرانگیز با یاسر عشورزاده درباره وضعیت شرکتهای فضاپایه/ جزئیات، تفاوتها را میسازند
داستان نجات دام هزاره سوم/ همیشه پای یک زن در میان است
معرفی مزارع گردشگری جهان (۱۱): مزرعه کدو تنبل غولپیکر «هیپس»
از کارشناسی ارشد برنامهریزی روستایی تا زنبورداری
کشاورزی سلولی میتواند آینده کشاورزی باشد